À quelle fréquence doit-on nettoyer/dégraisser une hotte professionnelle ?
À Saint‑Malo, nos interventions sont planifiées selon vos exigences :
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Nettoyage hotte restaurant hebdo sur les filtres
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Dégraissage mensuel de l’appareil
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Entretien global annuel par notre entreprise pro agréée
Quels accessoires et équipements choisir pour une installation optimale ?
Nous recommandons : clapet anti‑retour, caissons insonorisés, hottes restaurant en inox, gaines performantes, filtres métalliques certifiés. Tous contribuent à une meilleure efficacité du nettoyage hotte professionnel et réduisent le bruit.
Quelles sont les obligations légales concernant le dégraissage des hottes ?
Conformément à l’Arrêté de 1980, à Saint‑Malo le dégraissage hotte de cuisine professionnelle est obligatoire pour prévenir les risques d’incendie, limiter les émissions et garantir la conformité aux contrôles sanitaires.
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Agence Bretagne
Dépt : 22 - 29 - 35 - 56
Yahnn Le Guenec :
Tél: 02.30.96.93.79
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Lundi - Samedi
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